El imperio de los sentidos-

Raúl Pérez con Marcos García de Pago de Valdoneje (Vinos Valtuille)

Una noche memorable, de nuevo Raúl Pérez reunió en el Museo del Bierzo, aparte de a 100 amigos, a todos sus colaboradores de su un universo vitivinícola sin fronteras donde elabora Albariños, Ribera Sacra, Bierzo, Tierras de León, Vinos de Madrid, Segovia o sus nuevos proyectos en Asturias, Ávila y Portugal de momento, y decimos de momento porque Raúl nos anunció nuevas aventuras que pasan por el sur de Argentina, La Patagonia concretamente o una join venture por Sudáfrica.

Paseamos por todos estos rincones a través de sus elaboraciones, el Ultreia y el Pieros de El Bierzo, el Pricum, rosado prieto picudo, El Pecado de Ribeira Sacra, el Sketch, ese sorprendente albariño criado bajo el mar en Rías Baixas, o los blancos y tintos con los que ensaya en Asturias, entre otros muchos ya que prácticamente todos los colaboradores de Raúl también trajeros sus vinos a la reunión. Un mundo de sensaciones concentrado en una noche realmente magnífica.