viernes, 28 de marzo de 2008

Peique, medalla de oro en la cumbre de enólogos de París

El Selección Familiar 2004 de la bodega berciana reedita la máxima distinción conseguida en la anterior edición de Vinalies
Peique, medalla de oro en la cumbre de enólogos de París
El Selección Familiar 2004 de la bodega berciana reedita la máxima distinción conseguida en la anterior edición de Vinalies
R. Arias ponferrada

«La venta de productos locales en el Bierzo es la más alta de todo el país»

SALVADOR LÓPEZ

Gerente de Carrefour en Ponferrada El Peique Selección Familiar se ha convertido en una especie de caballo ganador casi seguro para la bodega berciana del mismo nombre en todos los certámenes tanto nacionales como internacionales. La última demostración de esta especie teoría ha quedado patente en París en el Vinalies 2008, un concurso organizado por la prestigiosa Unión de Enólogos Franceses que en la vigente edición ha reunido a más de 3.000 vinos de todo el planeta.

El Peique Selección Familiar 2004 ha conseguido la medalla de oro, corroborando no sólo la creciente seducción que la mencía sigue ejerciendo entre los grandes entendidos en vino, sino también reeditando el triunfo que la misma etiqueta, pero de la añada 2003, obtuvo ya en el anterior Vinalies.

La bodega de Valtuille de Abajo que dirige Jorge Peique como enólogo, al margen de sus éxitos de calibre mundial, mantiene su filosofía familiar a la hora de mimar sus viñedos.

jueves, 27 de marzo de 2008

Oporto una ciudad por descubrir

Esta semana te proponemos una escapada a Oporto la ciudad del Douro, un rincón de Portugal que disfrutarás paseando por sus calles y disfrutando de sus monumentos. Te recomendamos que no dejes de ver la torre de los clérigos, la praça da Batalla, la Fundación Serralves o la Casa de la Música. Además puedes disfrutar de El Cais de la Ribera, con sus casas colgando sobre el río, y sus locales entre las arcadas de la antigua muralla.- El Puente Don Luis I y el ferroviario de D. María, construido por Eiffel.- La Vila Nova de Gaia, en la ribera sur del Duero, trufada de bodegas y ahora de restaurantes modernos.- El Museo del Vino de Oporto en Rua Monchique 45-52. Abre de martes a domingos de 11 a 19 horas.- La Plaza del Infante Dom Henrique y el Palacio de la Bolsa.- La Santa Casa de la Misericordia para admirar el cuadro de la escuela flamenca Fons Vitae o la Fuente de la Vida.- Los azulejos de la Estación de San Bento.- El Centro Portugués de Fotografía (www.cpf.pt).


Disfruta de los encantos de Oporto


La ciudad de los miradoresEl viajero no debe perderse el casco histórico -declarado en 1996 Patrimonio de la Humanidad-, ni el clásico Museo Soares dos Reis, ni el moderno Museo Serralves, resumen de la austera sabiduría del arquitecto Álvaro Siza, que alberga estos días una espléndida exposición con paisajes de Rembrandt, Gauguin, Monet o Dalí. Podrá admirar también el Palacio de la Bolsa y las iglesias porteñas (catedral, Torre de los Clérigos, Sâo Bento, San Francisco, los Grilos, Cedofeita, Carmo o Santa Clara...), con sus azulejos y sus tallas doradas... El centro histórico tuvo sus orígenes en un poblado de la Edad del Bronce que empezó a comerciar muy pronto con la cuenca mediterránea. Los romanos consolidaron su valor estratégico y levantaron sus potentes murallas. El núcleo originario de Porto y el asentamiento romano de Cale (la actual Vila Nova de Gaia), se fundieron en “Portucale”, dando nombre al país: Portugal. La muralla original fue reconstruida en el siglo XII. La segunda muralla, que data del siglo XIV, ciñe las empinadas cuestas de la catedral y de la Vitória y se extiende hacia el río, hacia los muelles y la Casa de los Trajes Reales. Entre los siglos XIII y XV, Oporto fortaleció su poder comercial y marítimo. Aquí nació, en 1394, el Infante Don Enrique, impulsor de los descubrimientos portugueses de ultramar. Los siglos XVII y XVIII crean la ciudad barroca y neoclásica, y en el siglo XIX, Oporto se expande hacia la periferia rural y se convierte, definitivamente, en la Capital del Norte.Oporto, ciudad de miradores y de laberintos, debe ser descubierta a pie y, en gran parte, al azar, pues le encanta ser sorprendida... Las opciones son inagotables:Desde la plataforma superior Torre de los Clérigos se puede abarcar a la redonda el caserío rosado y gris, el verdor umbrío de los parques, el foso azulado del Duero, y, al fondo, los tejados de Gaia y las viñas aterrazadas. Al pie de la torre se puede iniciar un paseo por el corazón de la ciudad, bajando hacia la catedral, Santa Clara y el río. Si cruzamos el puente de Don Luis I, podemos admirar, desde la otra orilla, sobre todo al atardecer, la maravillosa perspectiva de la Serra do Pilar y de la Ribeira, o sumergirnos en la penumbra de las bodegas y en el aroma del vino más aristocrático del mundo.Hay miradores clásicos, como el Terreiro da Sé, donde se alza la catedral, el de la torre central del Ayuntamiento, al que se accede por una escalera de 180 peldaños, o el mirador de Santa Catalina, abierto sobre la desembocadura del Duero y sobre el caserío de Vila Nova de Gaia, pero, en realidad es el propio viajero quien puede “inventar” o descubrir los secretos de esta ciudad camaleónica y empinada, abierta y secreta: de Massarelos a San Francisco y a Santa Clara; de la Trindade a Sâo Bento; siguiendo el paseo fluvial de la Ribeira y Miragaia, o buscando los jardines y parques (Cordoaria, Nova Sintra, Palacio de Cristal, San Lázaro, Serralves, San Roque, el Jardín Botánico o la Quinta do Covelo).Puentes hacia el futuroEl sabor popular aflora por todas partes, pero se intensifica en el Mercado do Bolhao, en la Feria Artesanal de la Praça da Batalha o en la Estación de Sâo Bento, ilustrada con una serie de azulejos que narran la historia de Portugal... En la iglesia de la Lapa se conserva el corazón del rey Don Pedro IV, encerrado en un vaso de plata dorada. Los amantes de los libros pueden recrearse en la librería Lello, en la rua das Carmelitas, -neogótica por fuera, modernista por dentro-, que vuelve a contar la historia (ahora, en bajorrelieve) y que el poeta Jorge de Sena definió como “un paraíso intacto con puertas y ventanas”. Esa librería -inaugurada en 1906- es un intenso resumen del Oporto literario, como lo es el Café Majestic, hoy más sofisticado, con sus bellos espejos de Amberes.

El Bierzo mantiene la ofensiva en Galicia frente al Rioja

En la tierra del albariño y el ribeiro los gallegos se pirran por el Rioja en lo que a tintos se refiere. Pese a esta constatación abrumadora, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo no se resigna ni mucho menos a que el mercado de la comunidad vecina represente una endeble cuota en las ventas de la mencía, por la que en cambio suspiran cada vez más todos los grandes gurús nacionales e internacionales. De esta cuestión ha hecho «casus belli» el presidente del Consejo, Alfonso Arias, que ya el pasado mes de enero organizó un gran despliegue general en el Palacio de Congresos de La Coruña en el que la participación de bodegas y cooperativas fue masiva y la recepción de hosteleros y expertos más que notable. La segunda fase de la ofensiva para ganar terreno al Rioja en el gusto de los consumidores gallegos de vino se desarrolla durante estos días con un carácter mucho más particular. Veinte bodegas de la D.O. Bierzo tienen sus etiquetas en primera fila de algunos de los restaurantes y locales de hostelerías más reputados de la capital coruñesa y también de la zona de Ferrol. «Vamos a estar presentes durante todo el mes en unos setenta restaurantes muy destacado de La Coruña», destaca Alfonso Arias, que además llama la atención sobre el importante desembolso económico que supone esta promoción. Por eso el presidente del Consejo Regulador de los vinos de la Denominación de Origen Bierzo no olvida el mecenazgo en esta intervención de la Obra Social de Caixa Galicia. La mejor mencía berciana se puede saborear estos días en establecimientos tan significadas como La Penela, Casa Pardo, los restaurantes de la Domus y del Club de Golf de La Coruña y también en numerosas vinotecas de las más solicitadas de la provincia coruñesa.

lunes, 24 de marzo de 2008

Cacabelos celebra hoy la Pascua con una solemne misa y procesión.

Cacabelos celebra hoy el día grande de sus fiestas de Pascua con la tradicional misa y procesión a su patrona. Por primera vez, la procesión con la imagen de la patrona de la villa del Cúa, la Virgen de la Quinta Angustia, vivirá un acto de fraternidad con la Cofradía de las Angustias de La Bañeza. Será la novedad de los actos litúrgicos de este día grande de los festejos patronales. Como es habitual, la tradicional estampa, con miles de fieles congregados a las puertas del Santuario de las Angustias, volverá a repetirse este mediodía, para rendir homenaje a su patrona. La Virgen saldrá del camarín a hombros de una docena de costaleros y recorrerá la alameda de las Angustias. Los actos litúrgicos se iniciarán a las doce del mediodía. En esta ocasión, la misa estará presidida por el canónigo de la catedral de Astorga, José Anta Jares. Antes, a las once y media de la mañana, habrá recepción oficial de autoridades en el Ayuntamiento de Cacabelos. El pregón Las fiestas de La Pascua se iniciaban el sábado, con el pregón del doctor, José Antonio de Paz Garnelo, Hijo Predilecto de la villa desde 1975. En su intervención, recordó su niñez en Cacabelos y destacó el gran desarrollo y la mejora que experimentó la villa: «Quiero destacar de una manera muy especial que gracias al esfuerzo, dedicación y constancia en el trabajo de todos nuestros paisanos, hemos conseguido un formidable desarrollo comercial, agrícola y educativo, como lo demuestran nuestra importante cooperativa vinícola, el museo arqueológico, el museo municipal y la casa de la cultura; así como las residencias para ancianos, la restauración del Santuario, con el hospedaje para tantos peregrinos. Todo esto evidencia el progreso de nuestro querido municipio», argumentó De Paz Garnelo. Hoy, por la tarde, los niños podrán disfrutar con la actividad de Villa Mágica y el circuito infantil de karts. El plato fuerte de hoy será la actuación de los Hermanos Calatrava, a las 20 horas.

viernes, 7 de marzo de 2008

Wine Enthusiast reconoce que Vinos Valtuille es la mejor compra calidad precio en el mercado americano.

Vinos Valtuille se afianza en el mercado americano. Pago de Valdoneje 2005 está considerado como uno de los mejores vinos relación calidad precio por la prestigiosa revista de vinos americana. Habiendo obtenido el puesto nº 90 y de Best buy wine.


Felicidades Raúl por tus 98 puntos en la cata de Robert Parker

Pérez Pereira se bebe el mundo

El genial enólogo berciano obtiene con dos de sus vinos 98 puntos sobre 100 en la cata del prestigioso especialista Robert Parker , principal referencia internacional
Gancedo, el triunfo de un viticultor
B. Fernández león
Es el año de Raúl Pérez Pereira, no cabe duda. A su 35 años, el joven y genial enólogo berciano acaba de dar un giro a su carrera y una reorientación a su actividad en torno al vino. Los éxitos son apabullantes. Primero fue elegido enólogo del año por Matador , la exclusivísima revista española de alcance internacional que fija criterios clave sobre ocio y tendencias. Ayer, que se encontraba en Galicia cuando se hicieron públicas las puntuaciones de Robert Parker, primera referencia mundial en la materia, su teléfono se colapsó con llamadas desde Estados Unidos y desde distintos puntos de Europa. Dos vinos habían conseguido 98 puntos sobre 100. Jamás un vino del Bierzo había llegado a cotas tan altas. Del Bierzo y de Ribeira Sacra, porque se trata de dos mencías acogidos a esas denominaciones: Ultreia de Valtuille y El Pecado, ambos del 2005. Más aún, porque con 97 y 93 puntos aparecen los A Trabe tinto y blanco que elabora en la localidad fronteriza entre España y Portugal que lleva ese nombre y que está muy cerca de Verín (Ourense). Con 93 puntos también el Sketch, un albariño que hace en Meaño (Pontevedra) y que tiene la particularidad de que durante meses permanece sumergido en el mar, anclado a la base de una batea, a veinte metros de profundidad; 93 y 91 puntos suman además los Leirana barrica y joven, también albariños, y las mismas puntuaciones, o sea, 93 y 91, obtienen los Goliardo blanco (treixadura y otras) y tinto (caíño), fruto del proyecto que comparte en A Trabe. Y 93 puntos obtiene también el Ultreia Saint Jacques, un mencía berciano joven de apenas cuatro euros la botella, pero ya agotado. La cata ha sido realmente extraordinaria para los vinos bercianos en general, lo que demuestra su pujanza en el mercado norteamericano y su ajuste a las preferencias de esos consumidores. Otros dos mencías de peso histórico, el Paixar 2005 (Luna Beberide, los hermanos Alberto y Eduardo García y Gregory Pérez) y Las Lamas (Descendientes de J. Palacios) alcanzaron los 94 puntos, y 93 logró el Paixar 2003.

miércoles, 5 de marzo de 2008

Este sábado visitaremos el Salón Internacional del Automóvil en Ginebra (Suiza).

Este Sábado nos desplazamos a Ginebra (Suiza) para asistir y ver las propuestas que se harán en el mundo del motor, con motivo de la celebración del 78th International Motor Show.
El Salón del Automóvil de Ginebra abre sus puertas. Hasta el día 12 de marzo, todos los asistentes podrán disfrutar del medio de centenar de primicias mundiales que allí se han presentado.
La muestra suiza acaba de abrir sus puertas. Se trata de uno de los salones automovilísticos más importantes en Europa. Son muchos los fabricantes que utilizan esta exhibición para realizar la puesta de largo de sus próximos modelos. Este el caso de Seat, que ha escogido Ginebra para dar a conocer la que será una nueva generación del Ibiza. Y lo mismo ocurre con Volkswagen y el Scirocco.

Durante las dos próximas semanas, aquellos visitantes que se acerquen a la muestra suiza podrán ver de cerca las cerca de 50 primicias mundiales que exhiben los principales fabricantes.

Para ver más visita Salón Internacional del Automóvil Ginebra (Suiza) 2008